NANAS (Ananas comosus)

Nanas adalah sejenis tumbuhan tropis yang berasal dari Brazil, Bolivia, dan Paraguay.Tumbuhan ini termasuk dalam familia nanas-nanasan (Famili Bromeliaceae).Perawakan (habitus) tumbuhannya rendah, herba (menahun) dengan 30 atau lebih daun yang panjang, berujung tajam, tersusun dalam bentuk roset  mengelilingi batang yang tebal.Buahnya dalam bahasa inggris disebut sebagai pineapple karena bentuknya yang seperti pohon pinus.Nama “nanas” berasal dari sebutan orang tupi untuk buah ini: anana, yang bermakna “buah yang sangat baik”.

Manfaat :

1. Nanas membantu pencernaan protein dan mempercepat proses penyembuhan.

2. Buah nanas kaya akan enzim bromelain, yang berguna untuk melegakan tenggorokan dan membantu pencernaan. Enzim bromelain mencerna protein di dalam makanan dan menyiapkan agar mudah untuk diserap tubuh.Nanas juga dapat digunakan untuk mengempukkan daging.Bromelain membantu proses penyembuhan luka dan mengurangi pembengkakan atau peradangan di dalam tubuh.

3. Berfungsi sebagai pembersih.

Nanas bersifat membersihkan.Enzim bromelain membantu membersihkan tubuh dan mengimbangi kadar keasaman dalam darah.

4. Mengandung serat yang berguna untuk membantu proses pencernaan.

Menurunkan kolesterol dalam darah dan mengurangi resiko diabetes dan penyakit jantung.